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すいかの皮のスムージー

すいかの皮のスムージー

管理栄養士Anne Mauney 考案。
冷凍と生のフルーツにすいかの皮を合わせた、ひんやりクリーミーで驚くほど爽やかな一杯。水分補給にもぴったりです。

約3.5カップ（2人分）

材料

  • 1/2カップ
  • 1/2カップ
  • 1/2カップ
  • 1/2カップ
  • 1本
  • 2〜3枚
  • 大さじ3
  • 1 1/2〜2カップ

作り方

  • すべての材料を高出力のミキサーに入れる。
  • ミキサーを低速で回し始め、徐々に高速へ上げる。完全になめらかになるまで30〜60秒撹拌する。均一に混ざりにくい場合はタンパー（押し棒）を使う。

※すいかの皮は、外側の硬い緑の部分をむいて、白い部分を使います。

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